3raciones. 3 filetes grandes de ternera. 1 cebolla. 3 zanahorias. 2 tomates pera. 1 cucharadita ajo en polvo. 1 vaso vino blanco. 500 ml caldo de carne. Sal y pimienta negra.
Albóndigasen salsa de cebolla y zanahoria. (25 votos), (3) , (278) Plato Fácil 30 min 2 horas. Ingredientes: Para las albóndigas: 500 gr. de carne ternera (aguja) 500 g. de
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CuandoLa cebolla ahora esté dorada agregaremos la cinta de lomo de nuevo, el vino, las zanahorias, la leche y el ramillete de hierbas. Echamos un pizco de sal y sofreímos a fuego medio hasta que las verduras estén pochadas. Mientras que, en el aceite de cocinarse, ponemos las verduras a fuego medio-bajo para que se ablanden.
Picamosla cebolla, pelamos y cortamos las zanahorias y laminamos los dientes de ajo. Echamos el aceite en la olla rápida junto con los ajos, el laurel y
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carne en salsa de zanahoria y cebolla
